11 Tips Memasak Dasar Untuk Membantu Pemula Menjadi Koki Yang Lebih Baik
casino

11 Tips Memasak Dasar Untuk Membantu Pemula Menjadi Koki Yang Lebih Baik

Apakah Anda siap untuk memulai perjalanan Anda di dapur? Selamat bergabung. Kami tahu Anda mungkin sedikit gelisah untuk mengenakan topi dan celemek koki Anda, tetapi kami ingin Anda bersemangat dengan petualangan memasak baru Anda. Biarkan kami memegang Anda saat Anda mengambil langkah pertama ke dunia memasak dengan beberapa tips dasar namun bermanfaat yang telah kami pelajari dari waktu ke waktu. Setiap juru masak pemula menghadapi kesulitan dan mengalami bencana memasak. Tapi itu seharusnya tidak menghalangi Anda untuk terus mencoba. Kiat-kiat berikut pasti akan membantu Anda dan menjadikan perjalanan Anda untuk menjadi juru masak yang hebat semilir mungkin.

(Baca Juga: Cara Membuat Makanan: Panduan Utama Untuk Pemula)

Inilah 11 Tips Memasak Dasar Untuk Pemula:

1. Cara Menguasai Resep

Ini adalah memasak 101. Baca resepnya, bukan hanya membaca sepintas lalu. Catat semua bahan, dan kumpulkan semuanya sebelum menyalakan kompor. Baca langkah-langkahnya dengan seksama terlebih dahulu agar Anda sudah tahu apa langkah selanjutnya saat memasak. Ini akan menghindari kebingungan dan kesalahan selama proses memasak.

2. Potong Bawang Tanpa Mata Berkaca-kaca

Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana orang lain memotong sejumlah bawang tanpa meneteskan air mata? Dan mata Anda berbinar saat Anda menginjakkan kaki di dapur. Dugaan kami adalah, baiklah, mata Anda sudah terbiasa dengannya. Tapi sampai saat itu, oleskan sedikit cuka pada pisau Anda sebelum menyentuh bawang. Chef Gordon Ramsay membagikan tip lain di salah satu video memasaknya – biarkan akar tetap utuh sebelum memotong bawang. Segera setelah akarnya dicabut, sarinya dilepaskan ke udara. Jadi, langsung iris bawang bombay dan ambil dari sana untuk dipotong lagi sampai ke akarnya.

(Baca Juga: Cara Memotong Bawang Seperti Seorang Profesional)

3. Cara Menguleni Adonan Lembut

Apakah adonan Anda menjadi terlalu lengket atau terlalu keras? Anda harus mulai melakukannya dengan kesabaran. Selalu tambahkan air secara bertahap saat Anda menggunakannya. Ini akan membiarkan Anda mengamati berapa banyak air yang dibutuhkan. Selain itu, coba gunakan air suam-suam kuku untuk menguleni adonan agar lembut dan mengembang. Dan jangan lupa diamkan adonan minimal 15 menit sebelum digunakan.

4. Cara Membuat Nasi Tidak Lengket

Pertama-tama, selalu cuci dan bilas beras dengan air 3-4 kali sebelum direbus. Ini menghilangkan pati dan pestisida ekstra dan mencegah lengket saat memasak. Rendam beras dalam air selama 15-20 menit agar melunak. Pastikan untuk membiarkan air mendidih terlebih dahulu lalu masukkan nasi. Dan hindari mengaduk nasi sampai hampir matang.

Baca juga: Cara Membersihkan Beras dengan Benar: Panduan Langkah Demi Langkah

Nasi bisa dimasak sempurna dengan langkah sederhana.

5. Cara Memasak Pasta yang Sempurna

Saat memulai, pasta kami biasanya kurang matang atau terlalu matang, tetapi tidak al dante. Untuk mendapatkan tekstur yang tepat, selalu tambahkan pasta ke dalam air mendidih. Menambahkan sedikit garam dan minyak membantu pasta mengembang dan mencegahnya saling menempel. Periksa sebelum mematikan gas – pasta tidak boleh enak dan keras, tidak terlalu lembek, tidak terlalu keras. Bilas dengan air dingin segera untuk menghentikannya dari memasak lebih lanjut dalam uap dan untuk mencegahnya menjadi lengket.

(Baca Juga: Pasta 101 – Panduan Lengkap Cara Memasak Pasta)

6. Cara Memasak Kari

Ikuti langkah-langkah ke T. Panggang seluruh bumbu hingga harum terlebih dahulu. Kemudian tambahkan jintan, bawang bombay dan bumbu lainnya. Tomat masuk setelah bawang menjadi coklat. Dan baru setelah tomat layu, tambahkan sayuran atau daging Anda. Langkah-langkah ini penting agar semua bahan matang dengan kecepatannya sendiri. Mencampurnya dapat menyebabkan bencana hidangan.

7. Cara Membumbui Makanan

Jika Anda seorang juru masak yang tidak berpengalaman, Anda akan membutuhkan waktu untuk memahami takaran bumbu yang akan ditambahkan ke dalam masakan. Ikuti resepnya dan sesuaikan jumlah bumbu sesuai jumlah hidangan Anda. Selalu tambahkan garam dengan batasan, karena Anda bisa menambahkan garam nanti, jika perlu.

8. Cara Mengatasi Makanan Ekstra Asin

Seseorang pasti akan membuat kesalahan saat memasak untuk pertama kalinya. Kesalahan paling umum yang cenderung dilakukan oleh kita semua adalah menambahkan garam ekstra. Tapi Anda bisa memperbaikinya dengan menambahkan sedikit susu ke saus Anda. Anda bahkan bisa memasukkan kentang ke dalam saus; kentang harus menyerap garam yang berlebihan.

9. Rasa Untuk Diuji

Percayalah, bahkan koki profesional pun melakukan ini. Tetap cicipi hidangan Anda saat sedang memasak untuk menguji tingkat bumbu dan buat penyesuaian saat Anda melakukannya. Setelah hidangan matang, akan lebih sulit lagi untuk mengubah bahan dan rasa, Jadi perbaiki hidangan Anda selagi bisa.

10. Simpan Herbal Segar

Bahkan jika Anda mengaduk hidangan hambar, Anda bisa menambahkan rasa nanti dengan menghiasinya dengan bumbu seperti daun ketumbar, daun kemangi, oregano, daun mint dkk. Menambahkan herba secara instan akan meningkatkan cita rasa makanan – cara yang bagus bagi pemula untuk menyembunyikan kesalahan memasak mereka.

(Baca Juga: Tips Dapur India: Ikuti Langkah Ini Untuk Menyimpan Daun Kari Di Rumah Selama Berbulan-bulan)

Hiasi makanan Anda dengan rempah-rempah untuk menambah rasa.

11. Jangan Takut Bereksperimen

Last but not least, percayalah pada diri sendiri. Tidak ada salahnya bereksperimen dengan resep atau mengganti bahan jika Anda yakin itu akan berhasil. Kita belajar dari kesalahan kita dan tidak ada kesuksesan tanpa resiko, bukan?

Sekarang setelah Anda memutuskan untuk memasak untuk diri sendiri dan orang yang Anda cintai, ubahlah menjadi proses belajar yang menyenangkan. Kiat memasak yang disebutkan di atas ada untuk mendukung Anda.

Video Unggulan Hari Ini

“Jika Bukan Koki, Saya Akan Sedih”: Wawancara Paling Jujur dari Chef Gary Mehigan

Bila anda lagi melakukan https://pollauthority.com/sidney-togel-datos-de-sidney-salida-sdy-resultado-sdy-de-hoy/ tentu saja anda pasti tidak adem tunggu nomer hasil pengeluaran sdy. Gimana sekiranya seandainya pengeluaran hk prize livedraw website langganan anda senantiasa telanjur? Pasti saja mengenai itu amatlah mengesalkan dan juga menghabiskan marah. Tetapi waktu ini para pembaca seutuhnya mampu berbahagia dikarenakan kami terlihat selaku tidak benar satu website result pengeluaran hk hari ini tercepat dan juga cermat. Tiap jam 11 malam kamu sanggup langsung memandang nomor pengeluaran hk prize di website kita. Bila web site sah hongkong pools tidak menghadapi rintangan ataupun keterlambatan, hingga agenda pengeluaran hk pools kita pula hendak tetap pas durasi.

Tidak hanya kecekatan pengeluaran nomor hongkong terkini, kita pula tetap memikirkan keakuratan nomor hk. Sebab hasil hk hari ini yang kilat tentunya https://ladyastrologerramdevika.com/togel-de-singapour-sortie-de-donnees-sgp-togel-de-hong-kong-sortie-de-donnees-de-hk-aujourdhui/ sia-sia seandainya nomornya salah ataupun tidak pas. Oleh sebab https://rusaids.net/sortie-sgp-daujourdhui-donnees-sur-les-depenses-sgp-togel-de-singapour-prix-sgp/ layaknya itu kita bertugas mirip bersama dengan hongkong pools untuk sedia kan no pengeluaran hk prize livedraw yang kilat serta cermat. Seluruh data hk pools kita hendak tetap sesuai bersama result hk livedraw di hongkong pools.